もう春がきましたね。

毎日たくさんの春を見つけられるようになりました。

厳しい冬を乗り越えた滋味深い野菜も次の世代の準備に花芽をつけ始めました。

＊今週のお野菜＊

• 菜の花
• ターサイ
• 壬生菜
• カラー大根
• 津軽紅カブ
• カブ
• 大根
• のらぼう菜
• 九条ねぎ
• ブロッコリー
• 里芋
• さつまいも（紅はるか、安納芋、紫いも）
• ほうれん草

少しずつ春の兆しを感じる日が増えてきました。

先日は、今年初の鶯（うぐいす）の鳴声が山の畑で聞こえました。春がもうすぐそこまできていますね。

春の訪れを感じていた矢先、今朝雪が降りました。まだまだ気を引き締めて頑張ります。

＊今週のお野菜＊

• 菜の花
• ターサイ
• ブロッコリー
• さつまいも（紅はるか、安納芋）
• 里芋
• 青水菜
• 壬生菜
• のらぼう菜
• 九条ねぎ
• かぶ
• 津軽紅かぶ
• 大根、カラー大根
• ほうれん草

今朝は、また雪がちらついていました。まだまだ寒い日が続きそうですね。皆様どうか寒さで体調を崩されませんように。

さて、今週も春の美味しいお野菜を皆様にお届けできるよう、ハウスの再建を頑張っています。

この時期のお野菜は、寒さにあたって傷みも出やすいのですが、その分甘さを増して、どのお野菜もても美味しいです。美味しいお野菜を食べて、気持ちも温かく春までお過ごしいただけますように・・・。

＊今週のお野菜＊

• ターサイ
• ブロッコリー
• さつまいも（紅はるか、安納芋）
• 里芋
• 赤水菜
• 壬生菜
• のらぼう菜
• 九条ネギ
• 葉玉ねぎ
• 小松菜
• カブ
• 大根、カラー大根
• ほうれん草

日に日に少し春の兆しを感じる日が増えてきました。今回の大雪の一件で、ほのぼのハウスは沢山の方々から支援やエールをいただき、スタッフ一同感謝しております。

今週は皆様に美味しいお野菜をお届けできるよう、ハウスの再建に向けて頑張っていきます。

＊今週のお野菜＊

• ターサイ
• ブロッコリー
• さつまいも（紅はるか、安納芋）
• 里芋
• 赤水菜
• 壬生菜
• のらぼう菜
• 九条ねぎ
• 葉玉ねぎ
• こまつな
• カブ
• 大根、カラー大根
• ほうれん草

真っ白な雪に覆われていた田畑も、ようやく土の色を見せ始めてくれています。

畑の野菜たちはまだ取れない状況で、今週出荷できるお野菜も限定してになりますので、大変ご迷惑をおかけしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊今週のお野菜＊

• さつまいも
• 里芋
• 生姜
• 大根
• 人参
• カラー大根
• じゃがいも（デジマ）
• のらぼう菜
• カボチャ

ほのぼのハウスでは、１月２４日から２５日にかけてみるみるうちに雪が降り積もり、ビニールハウスが雪の重みに耐えきれず４棟の内３棟がペシャンコになってしまいました。

スタッフと残りの１棟を雪かきし、おかげ様で野菜の出荷は何とかできる状態です。

皆様にはしばらくご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。