今週のお野菜。 2023年4月16日2023年4月18日 新緑の清々しい季節になりました。昨日は雹が降り、春の嵐のような天候で野菜にとっても恐ろしいほど葉っぱがチリチリになってしまいました。 自然は時に厳しいですが、被害を受けていない野菜たちに感謝しながら収穫して出荷いたします。 *今週のお野菜* レタス里芋カラー大根葉大根小松菜水菜壬生菜ネギ葉玉ねぎ(新玉ねぎですが、玉はゴルフボール大で葉っぱも美味しいです)サツマイモ(紅はるか)葉ニンニク
今週のお野菜 2023年2月26日2023年2月27日 少しずつ春の兆しを感じる日が増えてきました。 先日は、今年初の鶯(うぐいす)の鳴声が山の畑で聞こえました。春がもうすぐそこまできていますね。 春の訪れを感じていた矢先、今朝雪が降りました。まだまだ気を引き締めて頑張ります。 *今週のお野菜* 菜の花ターサイブロッコリーさつまいも(紅はるか、安納芋)里芋青水菜壬生菜のらぼう菜九条ねぎかぶ津軽紅かぶ大根、カラー大根ほうれん草